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【新品】グレステン　牛刀　27cm 刃付け済み 727TK
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ショップ： audioelectronics.com

【新品】グレステン　牛刀　27cm 刃付け済み 727TK

¥11,000（税込）
送料無料
  • 1～2日で出荷可能

アイテム説明

商品詳細

二段のディンプル加工でミゾに空気が入ることで、素材との摩擦抵抗が少なくなり軽い切れ味とすばらしい刃離れの良さを実現しています。
また特殊な焼入れを複数回行う事で高い硬度を実現しており切れ味がよく、一度しっかり刃をつければ信じられないほど長切れします。
メンテナンスしつつ丁寧にあつかえば一生物の包丁です。
実際に私の先輩で40年間グレステンの牛刀を使っていらっしゃる方がいます。

手研ぎで丁寧に刃付けいたしました。

#800＃1000 ＃2000 #3000＃5000で切り刃を研ぎ　＃12000で小刃付けしています。
到着後すぐにお使いいただけます。

24時間以内発送

商品の情報

カテゴリー:インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
商品の状態: 新品、未使用
ブランド: グレステン


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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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